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客房主管怎么培训员工

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客房主管对员工的培训主要有:对新员工进行培训、提高礼貌语的使用、了解各种设施的使用、员工综合素质培训、培训后的监督和检查。客房主管作为管理层级别,除了需要做好自己的分内事,还需要管好下属。

1、对新员工进行培训

对于客房主管来说,新员工到店的天,必须进行简单的员工培训后才能上岗。比如熟悉酒店环境,内部组织机构,着装要求,学习礼仪规范,介绍本岗点的位置及上、下班时间。

2、提高礼貌语的使用

培训酒店的应知应会,常用的礼貌用语及服务忌语“如您好、请、对不起、让您久等了”。服务忌语“不知道、等一下、又要打扫、你自己打电话问”等,学习铺床,收拾房间内垃圾。

四级考试可以在手机上报名吗

英语四级不可以在手机上报名。英语四级报名以学校为单位自愿参加,集体报名;考试日若考生在外地实习,仍应在所在学校报名;报名截止后,不再接受报名。四六级的报名系统不是公开的,仅能在自己所在的学校进行报名,都是网上自主报名。一般是登陆学校的教务系统在规定时间内即可报名。

3、了解各种设施的使用

客房主管要告诉员工各种服务设备如何使用。包括办理磁卡的手续,了解房态、接听电话、敲门通报,使用磁卡开门,熟悉房间内物品摆放及设施设备与使用方法。

4、员工综合素质培训

培训服务员的素质,如心理素质、职业素质、服务态度,不能因心情不好而影响工作,了解酒店导和老顾客的名字、职称、习惯,以便在日后更好地服务客人。介绍以往有关案例,如动用客人物品等的后果。

5、培训后的监督和检查

员工培训后不是就完事了,客房主管还要对每个员工进行培训内容的监督和检查,更好能利用空闲时间组织大家一起进行实务操作,看看细节是否做到位。

服务员的礼貌礼仪培训内容

服务员的礼貌礼仪培训内容有:仪容仪表、言谈举止、礼貌礼节风尚、专业的技能知识。培训目的是为了灌输服务从业人员的礼貌礼仪、行为规范、服务意识思想,培养良好精神面貌,树立良好的仪容仪表形象,使员工的举手投足更好地满足顾客的心理要求,以达到优化服务质量为目的,美化提升企业整体形象。